Malapit nang Mag-debut ang Chick Fil-A sa Isang Non-Chicken Sandwich

Ito ang pinakabagong fast food chain na nag-aalok ng sandwich na may alternatibong karne sa mga customer.

Una doon ay ang Imposibleng Whopper . Tapos nagpakilala si KFC Higit pa sa Nuggets . At ngayon, ito. Noong Huwebes, ang Chick-fil-A, ang nangungunang chicken sandwich joint sa Amerika ay nag-anunsyo na susubukan nito ang sarili nitong opsyon na nakasentro sa gulay pagkatapos ng apat na taon sa pagbuo: ang piniritong cauliflower sandwich .

mahahalagang langis para sa hilik

Ayon sa website ng fast food restaurant, ang sandwich ay gagawin sa pamamagitan ng parehong proseso ng pagluluto at parehong seasonings gaya ng kanilang sikat na chicken sandwich, gamit lang ang isang 'real cauliflower filet.'

At, oo, magkakaroon pa rin ng dalawang atsara sa sandwich - alisin natin iyon sa lalong madaling panahon.

Magsisimula ang veggie-based sandwich na may pilot program simula sa Lunes, Pebrero 13, sa tatlong merkado: Denver, Colorado; Charleston, South Carolina; at rehiyon ng Greensboro-Triad ng North Carolina.

'Ang cauliflower ay ang bayani ng aming bagong sandwich, at ito ay inspirasyon ng aming orihinal na Chick-fil-A Chicken Sandwich,' sabi ni Leslie Neslage, direktor ng menu at packaging sa Chick-fil-A, sa isang pahayag. 'Sinabi sa amin ng mga bisita na gusto nilang magdagdag ng higit pang mga gulay sa kanilang mga diyeta, at gusto nila ng plant-forward entrée na kakaibang lasa ng Chick-fil-A. Ang aming bagong sandwich ay ginawa gamit ang pinakamataas na kalidad na mga sangkap at buong gulay, at umaasa kaming nag-aalok ito sa mga customer ng isa pang dahilan upang kumain sa Chick-fil-A.'

Habang ang ibang mga chain ay dumaan sa ruta ng mga naprosesong opsyon na nakabatay sa halaman tulad ng Impossible at Beyond, ang Chick-fil-A ay nakarating sa isang buong diskarte sa gulay.

'Ang aming culinary team ay nag-brainstorm at nag-explore ng lahat mula sa mushroom hanggang chickpeas hanggang sa mga tinadtad na gulay na nabuo sa patties, ngunit patuloy kaming bumalik sa cauliflower filet,' ang isinulat ni Stuart Tracy, ang principal culinary developer ng kumpanya, sa website ng restaurant.

Bagama't... MAJOR WARNING sa mga vegetarian na naghihintay ng menu item tulad nito: ang pinong print sinasabi rin ang 'entrée not considered vegetarian,' na, well, ano ba talaga ang ibig sabihin nito? Marahil ay pinirito ito sa parehong lugar kasama ang mga sandwich ng karne?

ang cool talaga ng mga pangalan ng babae

At tiyak na hindi ito vegan, alinman. Nagdaragdag din ang website sa fine print : “Ang gatas at itlog ay kasama sa proseso ng paghahanda ng Chick-fil-A Cauliflower Sandwich. Hindi kami nagtatalaga ng mga vegetarian-only preparation surface.”

Ang iba pang maliit na isyu sa isang plant-based sandwich na nakakakuha ng magagandang review sa ngayon ay ang mahirap na kasaysayan ng kumpanya na may mga karapatan sa LGBTQ+. Ang kumpanya ay may mahabang kasaysayan ng financially supporting anti-gay groups tulad ng Marriage & Family Foundation, Exodus International at Family Research Council. At kahit na huminto sila nang direkta sa pagbibigay ng donasyon sa mga grupong iyon noong 2019, dahil sa malawakang mga protesta, presidente at COO na si Dave Cathy (anak ng tagapagtatag ng chain) lantaran pa rin ang pagbibigay ng donasyon sa mga naturang grupo at nagsalita laban sa gay marriage.

Anyway: unang dumating ang cauliflower para sa aming kanin, at ngayon ay parating na para sa aming mga breaded sandwich. Kung susubukan ng corporate America na kumain ako ng cauliflower fries sa susunod, wala na ako. Lalo na kung hindi sila vegetarian.

Ibahagi Sa Iyong Mga Kaibigan: