Ibinunyag ng GI Docs ang Mga Go-To Food na Pinapakain Nila sa Kanilang Mga Anak — at Ang mga Iniiwasan Nila

Mag-opt para sa kanilang nakakatuwang, kid-friendly na mga pagpapalit, at ikaw ay makakagat din.

Magpapatuloy kami at hulaan iyon pagpapakain sa iyong pamilya ay isa sa mga pinaka-nakakaubos ng oras, nakakapagod, at nakakabuwis ng mga gawain sa pagiging magulang (ahem) sa iyong plato bawat araw. Sinisigurado ang mga iyon ang maliliit na tiyan ay pinapakain tumatagal ng maraming oras at lakas, at hindi iyon binabanggit napakamahal ng pagkain sa mga araw na ito. Kaya, kapag nag-iimbak ka ng iyong pantry o papunta sa grocery store, makatuwiran na gusto mong mamili ng mga pagkain at meryenda na gustung-gusto ng iyong mga anak — ang isang piraso ng nutritional value ay hindi rin masakit.

Dahil doon, tinanong namin ang isang trio ng GI docs tungkol sa mga pagkaing iniiwasan nilang pakainin sa kanilang mga pamilya, kasama ang caveat na hindi magkakaroon ng ' nanay ni almond ' bullsh*t here. Ayon sa Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos (USDA), malapit sa 54 milyong Amerikano ay may limitadong access sa malusog na pagkain dahil sa antas ng kanilang kita at/o kamag-anak na distansya sa isang supermarket na may sariwang pagkain. Nangangahulugan iyon na higit sa 17 porsiyento ng populasyon ang walang access sa sustansiyang sustansya, lahat bago isaalang-alang na napakaraming magulang ang walang oras o mapagkukunan upang gugulin ang kanilang mga araw sa pagluluto ng mga sariwang pagkain para sa kanilang mga pamilya. Sa madaling salita, magkakaroon walang food-shaming dito, mga kaibigan.

OK, ngayon ay aalis na kami sa aming soapbox, kaya ipagpatuloy ang pagbabasa kung gusto mong malaman tungkol sa mga piniling inaprubahan ng doktor at pambata na idaragdag mo sa repertoire sa lalong madaling panahon.

implantation dumudugo 5 araw

Lahat ng pagkain ay kasya — kahit ang drive-thru.

Nais ulitin ng tatlong doc na ang pagkakaiba-iba ay talagang pampalasa ng buhay pagdating sa kasiya-siyang mga bata. 'Sa pangkalahatan, hinihikayat ko ang aking pamilya na kumain ng malawak na hanay ng mga pagkain,' sabi Sinabi ni Dr. Caroline Soyka , isang board-certified gastroenterologist sa Gastro Health sa Jupiter, FL. 'Mahalagang kumain ng iba't ibang pagkain, lalo na ang mga natural na tumutubo sa lupa, dahil nakakatulong sila sa paglikha at pagpapanatili ng magkakaibang microbiome sa bituka. Hindi ito palaging nangangahulugan ng organic, ngunit sinisikap kong bawasan ang mga additives at preservatives hangga't maaari. posible.'

Pagpapatuloy niya, “Palagi akong nag-iingat ng sariwang prutas at gulay na hinuhugasan at hinihiwa dahil madali silang kunin sa refrigerator. Sinisikap muna naming 'kumain gamit ang aming mga mata', naghahanap ng matitingkad na kulay na prutas at gulay. Tinatawag ko itong 'eating the rainbow.' Para sa oras ng meryenda, gusto ko ang maliliit na pakete ng mga mani, mga stick na pinapakain ng damo, at mga stick ng keso dahil mayroon silang protina at malusog na taba,' na parehong nagpapanatili sa mga bata na busog at busog. 'Kami ay umiinom ng maraming tubig at umiiwas sa mga kemikal at nagdaragdag asukal sa inumin. Ngunit kami ay isang abalang pamilya habang naglalakbay, at kung minsan kailangan lang namin ng isang bagay na mabilis at madali. Kaya, hangga't sinusubukan naming kumain ng masusustansyang pagkain hangga't maaari, makikita mo rin kami sa McDonald's paminsan-minsan.'

Oo, nariyan ka na — positibong patunay na kahit ang mga GI doc ay nagpapatakbo ng kanilang mga anak sa pamamagitan ng drive-thru paminsan-minsan.

Nasaan ang karne ng baka?

Sinabi nito, napansin ng dalawa sa aming mga eksperto ang kahalagahan ng paglilimita sa mga naprosesong karne hangga't maaari.

'Naniniwala ako sa isang pang-iwas na pamumuhay upang maiwasan ang mga malalang isyu sa medikal at labis akong madamdamin tungkol dito sa aking mga pasyente,' paliwanag Sinabi ni Dr. Supriya Rao , isang gastroenterologist at managing partner sa Pinagsama-samang Gastroenterology Consultant .⁠ 'Ako ay vegetarian mula noong ako ay 7 taong gulang at pinalaki ang aking mga anak sa parehong paraan. Alam namin na ang pulang karne at mga processed meats ay sangkot sa colon cancer, kaya ang aking pamilya ay personal na umiiwas sa kanila.'

pinakamahusay na mga baby lounger

Nagdadagdag Dr. Wendi LeBrett , isang gastroenterologist na nakabase sa California, 'Habang tinatangkilik ko pa rin ang paminsan-minsang bacon sa aking breakfast burrito, sinisikap kong limitahan ang pagkonsumo ng mga processed meats (bacon, hotdog, deli meats) sa bahay, dahil may ilang pag-aaral na nag-uugnay sa mataas na pagkonsumo ng mga processed meat na may colorectal cancer. Ang World Health Organization (WHO) ay inuri ang mga processed meats bilang isang Group 1 carcinogen sa parehong kategorya ng paninigarilyo ng tabako.'

OK, ngunit kung mayroon kang isang tunay na anak na 'karne at patatas', anong mga pagpapalit ang talagang hihilingin nila sa iyo na ilagay sa kanilang plato?

'Ang ilan sa mga paborito kong pampamilyang meryenda ay kinabibilangan ng yogurt (na may buffet-style na seleksyon ng prutas, mani, at granola para sa DIY mix-in), keso at mani, at pinakuluang itlog,' sabi ni LeBrett. 'Gustung-gusto ko ring gawing muli ang aking mga paboritong pagkain na may malusog na pag-ikot, tulad ng sweet potato brownies, cottage cheese banana bread, at Greek yogurt pancake.'

She gives a shout-out to Rachel Mansfield at Jean Choi , na tinatawag silang 'dalawang tagalikha ng nilalamang pagkain na may mahuhusay na ideya para sa recipe para sa bata,' idinagdag pa, 'Nakakakuha ako ng maraming inspirasyon para sa pagluluto para sa sarili kong pamilya mula sa kanila.'

paghahanap ng similac recall

Sabi ni Rao, 'Ang Falafel na may mga gulay ay isang bagay na ginagawa ko para sa aking mga anak nang regular — ito ang perpektong meryenda upang panatilihing nakatutok at masigla ang mga bata sa mahabang araw sa paaralan. Ang chickpea ay isang kamangha-manghang mapagkukunan ng iron, protina, at hibla. Ikaw maaaring ihain ang mga kagat ng falafel bilang isang balot, bilang mga kagat na may mga gulay at sawsaw, o bilang isang sandwich.'

Mahilig din siyang gumawa ng 'mga hiwa ng watermelon pizza' para sa isang nakakapreskong treat na magugustuhan ng buong pamilya. 'Hiwain ang pakwan na parang pizza at magdagdag ng coconut yogurt para sa probiotic properties, mga piraso ng dark chocolate para sa prebiotic properties, at mint,' sabi niya. (Yum!)

Sa pangkalahatan, gusto ni Rao ang isang holistic na diskarte sa pagpapakain sa kanyang pamilya. 'Tumuon ako sa mga pagkaing masustansya upang makatulong na bumuo ng kanilang magandang bakterya sa bituka,' sabi niya. 'Ang mahinang balanse ng bakterya sa bituka sa panahon ng pagkabata ay maaaring mapataas ang panganib ng mga isyu na may kaugnayan sa bituka sa bandang huli ng buhay. Ang mga bata ay gumugugol ng kalidad ng oras sa labas, magkaroon ng isang aktibong pamumuhay, at suportahan sila sa isang kalmadong kapaligiran.'

Ipinaliwanag niya, 'Gusto kong isama ang buong butil, munggo, prutas, at gulay — lahat ng magandang pinagmumulan ng dietary fiber. Ang mga fermented na pagkain tulad ng kimchi, yogurt, ​kombucha, sauerkraut​, miso, at tempeh ay magagandang probiotic na pagkain na susuporta sa iyo. sa pagbuo ng isang malakas na microbiome ng bituka at pagpapanatiling malusog ang iyong bituka. Marami kaming kumakain nito sa aming pamilya.'

Mayroong isang malaking hindi-hindi, bagaman.

Kahit nakita mo na mga post sa social media ipinagmamalaki ang diumano'y benepisyong pangkalusugan ng hilaw na gatas , hindi ito inirerekomenda ni LeBrett.

'Ang trend ng hilaw na gatas ay nakakuha ng katanyagan kamakailan, ngunit hindi ako naniniwala na ang mahina na katibayan ng anumang mga benepisyo sa kalusugan sa pasteurized na gatas ay higit sa mga makabuluhang panganib sa kalusugan na nauugnay sa pagkonsumo,' sabi niya. 'Ang proseso ng pasteurization ay pumapatay ng mga mapanganib na bakterya sa gatas, at kung wala ito, ang panganib ng mga sakit na dala ng pagkain na may bakterya tulad ng salmonella, listeria, at E. coli ay mataas. Ang Mga Sentro para sa Pagkontrol at Pag-iwas sa Sakit (CDC) ay nag-ulat ng higit sa 200 paglaganap na nauugnay sa pagkonsumo ng hilaw na gatas sa loob ng 10 taon. Ang mga sakit na ito ay maaaring maging partikular na nakakapinsala sa mga taong may nabubuo o nakompromisong immune system tulad ng mga bata, buntis na kababaihan, o matatanda.'

Sa pangkalahatan, hangga't nilaktawan mo ang mga potensyal na hindi ligtas na mga trend sa pandiyeta, naniniwala ang lahat ng aming eksperto sa pagpapanatiling maayos ang mga bagay hangga't maaari, na hindi palaging napakasimple sa isang masikip na badyet at mas mahigpit na iskedyul. Sapat na ang dapat mong alalahanin, at ayos lang ang iyong ginagawa. Nangako kami!

aromatherapy para sa pamamaga

Ibahagi Sa Iyong Mga Kaibigan: