Gumagamit Na Kami ng Natirang Jam Para Gumawa ng Mga Cocktail Ngayon. Walang anuman.

Pamumuhay

Muling umaatake ang TikTok! Sa pagkakataong ito ay may ideya ng henyong home happy hour.

 Gumagawa ng cocktail ang TikToker Audrey Akin gamit ang natitirang jam sa garapon. Audrey Akin/TikTok

Alalahanin ang bansang OG Phil Vassar Awit ng pag-ibig naglalarawan ng 'isa pang araw sa paraiso'? If ever there was a realistic portrayal of some days being a parent, this is it: 'Mga bata na nagsisigawan, nagri-ring ang telepono, tumatahol ng aso sa mailman na nagdadala ng stack ng mga bill na iyon — overdue na.' Oo, track iyon. Ngunit kapag uminom ka ng gatas at ang gatas ay umasim na, maaari mong itaas ang iyong mga kamay sa hangin at bumalik sa kama (ganap na warranted), o maaari mong gawin ang iyong sarili ng isang magandang AF magarbong cocktail at mangarap tungkol sa pagsunog ng lahat sa lupa. Kung ikaw ay isang nanay na umiinom at ang cocktail na iyon ay parang ang tanging solusyon sa pagtatapos ng mahabang araw, itong TikTok drink hack ay para lang sa iyo. At, bonus, nauubos nito ang huling piraso ng natitirang jam o jelly sa garapon.

Nasa sa iyo kung gusto mong simulan ang pagtapon ng mga termino tulad ng 'henyo' o 'pinakamahusay na regalo ni nanay sa oras ng hapunan.' Gayunpaman, malamang kalooban kapag pinanood mo ang TikToker na si Audrey Akin ay gumagawa ng isang propesyonal na antas ng cocktail gamit ang — tama — ang jam mula sa ilalim ng garapon. Dahil sa totoo lang, hindi ba mas nakakatuwang pakinggan ang pagdaragdag ng alak sa garapon kaysa sa lahat ng malagkit na pagpasok ng iyong kamay sa loob upang maalis ang bawat huling patak ng napanatili na kabutihan?

'Ubusin natin ang dulo ng jam jar at gumawa ng cocktail,' panimula ni Akin. 'Napakadali, napakasarap, at isang mahusay na paraan upang gamitin ang ilalim ng iyong garapon ng jam.'

Ang Recipe (Gumawa ng 2 Cocktail)

  • 2 (ish) kutsarang jam
  • 4 na onsa ng tequila
  • 1/2 kalamansi, tinadtad
  • Ice para punan ang baso
  • Kumikislap na tubig sa ibabaw ng baso

Mayroong ilang mga kutsara ng jam (sa kasong ito: strawberry) na nakadikit sa ilalim ng Akin's Bonne Maman jar. Nagdagdag siya ng ilang kutsarang tubig at ni-nukes ang timpla sa loob ng 10-15 segundo upang lumuwag ang jam. Para sa dalawang cocktail, nagdagdag siya ng apat na shot ng vodka nang direkta sa jam jar, pagkatapos ay pinipiga ang juice mula sa kalahati ng isang dayap. Susunod, ibinalik niya ang takip sa itaas at binibigyan ito ng magandang pag-iling upang paghaluin ang mga pangunahing sangkap, umiling-iling hanggang ang lahat ng jam ay nakuha mula sa mga gilid at ilalim ng garapon. Ibinuhos niya ang timpla sa dalawang baso ng yelo, nilagyan ito ng sparkling na tubig.

Kung umiinom ka kahit paminsan-minsan at regular na nagluluto, malamang na nasa kusina mo na ang lahat ng kailangan mo. Bagama't hindi lahat ay may stock na sparkling na tubig sa kanilang refrigerator o pantry, madali itong makuha at madaling palitan. Ito ay magiging mas matamis, ngunit talagang walang pumipigil sa iyo sa paggamit ng Sprite. Maaari mo ring piliing laktawan ang hakbang na iyon nang buo para sa isang mas maliit, mas matapang na inumin.

Iba pang Posibleng Jam-Jar Cocktail Combos

Gumagamit ang Akin ng strawberry jam at kalahating kalamansi ngunit iminumungkahi na maaari mong gamitin ang anumang jam at lemon bilang kapalit ng dayap. Kung titingnan mo ang iba pang jam ni Bonne Maman at pinapanatili ang mga lasa, humahantong ito sa ilang medyo masarap na tunog na mga posibilidad:

  • Strawberry + lemon
  • Cherry + isang kalamansi
  • Raspberry + isang orange
  • Pineapple-passionfruit + isang orange
  • Raspberry + isang lemon
  • Blackberry + isang lemon

Bagama't ang alinman sa mga combo na ito ay malamang na masarap sa vodka (Akin opts for Tito's, like galing ni Beth Yellowstone ), huwag sumuko kung hindi ka taong alak sa patatas.

Ang rum ay sumasama sa halos lahat ng bagay, at tulad ng iminumungkahi ni Akin, ang gin ay isang magandang kapalit din. Kung gusto mo talagang mag-eksperimento sa iyong libations, maaari mong subukan ang tequila, lime, at anumang jam na mayroon ka, na nagbibigay ng bootleg margarita. Ang pag-asin sa gilid ay opsyonal... ngunit narating mo na ito, kaya bakit hindi?

Ibahagi Sa Iyong Mga Kaibigan: