Nagluluto Ngayon ang Anak Ko ng Hapunan, at Hindi Kapani-paniwala
After all these years of feeding these kids, one of them is finally feeding me.
Nagkaroon ako ng shrimp tacos sa unang pagkakataon noong isang gabi, at isa sila sa pinakamasarap na bagay na nakain ko. Narito ang pinakamagandang bahagi: Hindi ko sila ginawa at wala ako sa isang restaurant. Ginawa sila ng aking binatilyo.
Siya nagtatrabaho ng part-time bilang isang food server sa isang assisted living facility at lumapit sa akin ilang buwan na ang nakalipas at nagtatanong kung maaari niyang gawin ang hapunan ng pamilya namin isang gabi sa isang linggo. Sus, ang trabahong iyon ay talagang nagbabayad sa mas maraming paraan kaysa sa isa. Tuwang-tuwa ako na gusto niyang tumulong at natututo siya ng isang napakahalagang bagay kasanayan sa buhay . Alam kong magiging masaya ito para sa kanya (at isang gabing pahinga para sa akin) ngunit wala akong ideya na ito ay magiging isang laro-changer para sa aming buong pamilya. Sa wakas, pagkatapos ng lahat ng mga taon ng pagpapakain sa mga batang ito, isa sa kanila ang nagpapakain sa akin.
ano ang sitter city
Gustung-gusto ng aking anak na babae ang paghahanap ng mga recipe at nakakaramdam ng inspirasyon na subukan ang mga bagong bagay sa lahat ng oras. Siya ay palaging isang adventurous eater na susubukan ang anumang bagay, na umibig sa mga hilaw na talaba, calamari, at mushroom noong bata pa siya.
Sa simula ng linggo, gumawa siya ng plano at pinadalhan ako ng listahan ng mga sangkap, at hindi ako makapaniwala kung gaano mas madali ang buhay ko para sa ibang tao na pangasiwaan ang isang gabi lang ng linggo.
Isang gabi nagluto siya ng chicken curry, na masarap. Gumawa siya ng ilang iba't ibang uri ng tacos kabilang ang mga magagandang hipon. Sa linggong ito nagkaroon kami ng masarap na beef stir fry, at nakuha pa niya ang kanyang nakababatang kapatid na lalaki upang subukan ang mga inihaw na gulay. Sinusubukan ko siyang kumain ng gulay sa nakalipas na 16 NA TAON.
Hindi lang din siya nagluluto ng hapunan, gumagawa siya ng buong karanasan sa pamamagitan ng paglalagay ng mesa na may magagandang tela na napkin, at pag-aayos ng lahat sa mga pinggan. Nang unang bumaba ang kanyang mga kapatid upang kumain at tumingin sa kanyang mga likha at magarbong mesa, malakas silang nagpahayag ng pagdududa. Malinaw na sinusubukan lang nilang umahon sa kanya, ngunit talagang ipinakita niya sa kanila — sa huli, nabigla rin sila. Part of was to tease their sister which is funny kasi boy, napatunayan ba niyang mali sila.
Ngayon ay inaabangan ng kanyang mga kapatid ang mga hapunan na ito at palagi silang nagtatanong sa kanya kung ano ang susunod niyang gagawin. Ang aking mga anak ay nagba-bonding, at ang aking anak na babae ay nakakuha ng maraming tiwala sa sarili.
Itinuturo din nito sa kanya ang magandang aral kung gaano kahirap magplano ng hapunan, magluto, at maglinis para sa buong pamilya. Nasasaktan ang kanyang damdamin kung hindi natapos ng isang tao ang kanilang pagkain. Naiintindihan na niya ngayon kung ano ito makakalimutan ang isang bagay sa grocery store at humarap sa mga cranky na kumakain na nagrereklamo na may kulang kami. Naaawa siya sa hirap ng paggawa ng hapunan tuwing gabi kahit na pagod ka. Nakukuha niya ito ngayon, at wala nang nagrereklamo kapag naghagis lang ako ng frozen na pizza sa oven.
Isang aral na hindi ko akalain na matututunan ng aking mga anak hanggang sila ay naging mga magulang. Nakikita ko kung gaano ito nagmula sa mga mata ng aking anak na babae. Sana, ma-inspire niya ang kanyang mga kapatid na pumunta sa kusina at magsimulang tumulong din. Naiisip mo ba kung ipagluto ko silang tatlo? Ito ay nagbabago sa buhay!
Inaasahan ko ang mga gabing ito kapag nagluluto ng hapunan ang aking anak na babae. Magpahinga muna ako sa sofa at manood Mga kaibigan reruns habang naaamoy ko ang lahat ng sarap na nagmumula sa kusina. Hindi ko masasabi sa iyo kung gaano ako nakakabaliw na umupo at magpahinga.
similac sa paghahambing ng enfamil
Sinisigurado ng lahat ng anak ko na nasa bahay sila para sa kanyang hapunan. Nagtagal kaming lahat sa mesa nang kaunti, at kapag tapos na kami ay punong-puno ang puso ko. Bilang isang ina, hindi ka maaaring humingi ng mas magandang gabi kaysa doon!
Katie Bingham-Smith ay isang full-time na freelance na manunulat na naninirahan sa Maine kasama ang kanyang tatlong kabataan at dalawang pato. Kapag hindi siya nagsusulat, malamang na gumagastos siya ng masyadong maraming pera online at umiinom ng Coke Zero.
Ibahagi Sa Iyong Mga Kaibigan:
