10 Madali (Pero Seryosong Nakakahanga) Thanksgiving Vegetable Side Dish

Dahil mahilig ka... at gutom din.

Ang iyong stress spiking sa lamang memorya ng pagpaplano ng pagkain noong nakaraang Thanksgivings ? Makatitiyak ka, hindi lang ikaw ang nagsunog ng ibon o kaya lang hindi sa pagluluto . Ngunit kung gusto mong tubusin ang iyong sarili ngayong taon, i-wow ang iyong pamilya, at isara ang anumang negatibong komento mula sa iyo halimaw-in-law bago pa man siya magkaroon ng pagkakataon na buksan ang kanyang malaking bibig, ang madali ngunit kahanga-hangang mga side dish na gulay sa Thanksgiving na ito ay siguradong gagawin ang trick — at masarap din ang mga ito!

Totoo, ang kahanga-hanga ay karaniwang kasingkahulugan ng mahirap. Sa kabutihang palad, ang mga gulay na side dishes na ito Talaga ay madali, kahit na mukhang isang bagay ang makikita mo sa holiday table ni Martha Stewart — kung inimbitahan ka. Ngunit dahil hindi ka, at dahil si Martha mismo ay hindi gagawa ng alinman sa pagluluto para sa iyong pamilya, ang mga kahanga-hangang panig ng Thanksgiving ay ang susunod na pinakamagandang bagay.

Mula sa mga make-ahead na gulay na nakabalot sa bacon-y goodness hanggang sa malulutong na mga salad ng taglagas na nagtatampok ng pinakamagagandang seasonal na prutas, ang listahang ito ay kung nasaan ito.

1. Make-Ahead Bacon Wrapped Green Beans

Kung plano mong gawin ang lahat sa iyong Thanksgiving spread ngayong taon, gumawa ng mga pagkaing tulad nito bacon-wrapped green beans ng The Cafe Sucre Farine gagawing mas madali ang araw ng paghahanda. At hindi ito ang green bean casserole ng nanay mo. Ang mahaba at sariwang green beans sa recipe na ito ay nababalot ng maayos na mga bundle na may bacon na nilagyan ng brown sugar at rosemary. Yum!

2. Pinakuluang Mais Sa Pukol

Malaki ang pagbabago ng mais sa nakalipas na 400 taon. Ngunit ayon sa mga istoryador, ang katutubong halaman ay lumitaw sa unang kapistahan ng Thanksgiving - kahit na ang mga ito ay tiyak na hindi pinakuluan sa isang pinaghalong gatas, mantikilya, at brown na asukal tulad nito pinakuluang mais ni Damn Delicious na tumatagal ng tradisyonal na mais side dish sa susunod na antas.

3. Garlic Parmesan Roasted Brussels Sprouts

Bakit ang mga Brussels sprouts ay nakakakuha ng labis na poot? Oh, oo, dahil sila ay karaniwang pinakuluan hanggang mamatay at mura. Kapag ginawa nang tama, ang mga Brussels sprouts ay talagang maganda. Napakalaking sigaw sa eatwell101 sa paggawa niyan sa recipe na ito at higit pang nagpapatunay na ang isang ginintuang crust ng parmesan ay maaaring gumawa ng halos anumang lasa ng pagkain na kamangha-manghang.

4. Roasted Beet at Walnut Dip

Huwag masyadong magpakawala sa ideya ng isang panig bilang isang tradisyonal na panig na malalampasan mo ang napakarilag na ito roasted beet at walnut dip recipe ng Simple Bites . Tignan mo lang yung kulay! Ilagay ito sa gitna ng mga tambak na pita bread at sariwang hiniwang root veggies para sa isang napakatalino na pag-ikot sa isang Thanksgiving side dish.

5. Bourbon Sweet Potato Rounds

Hindi ka maaaring magkaroon ng Thanksgiving meal nang walang kamote! O hindi mo dapat, gayon pa man - kamangha-mangha sila. Sa halip na ang karaniwang marshmallow-covered sweet potato casserole, bagaman, iling ang mga bagay sa taong ito Mga round ng bourbon sweet potato ng Recipe Runner . Ang mga ito ay nakakapreskong madaling pagsama-samahin, ngunit nag-iimpake sila ng isang suntok ng parehong lasa at aesthetics.

6. Cheesy Root Vegetable Gratin

Ang salita gratin literal na nangangahulugang gadgad sa Pranses. Habang ang mga ugat na gulay na ito ay hindi eksaktong gadgad, nakuha mo ang punto. Kapag nasanay ka na sa iyong mandoline, hiniwa mo ang kamote, parsnip, at beets. itong root gratin ni Spoon Fork Bacon ay isang cinch. Ang natitira lang gawin ay ihanay ang mga ito sa maayos na maliliit na hanay, idagdag ang creamy, cheesy mixture, at maghurno.

7. Pistachio Stuffins (aka Stuffing Muffins)

Gusto mo bang matiyak na ang iyong anak ay sumusubok ng palaman sa taong ito? Ilagay ito sa muffin form! Nakaisip ng recipe si Kirby Mekler ng Leisure Fan Club walang makakalaban: ang Ritz cracker at pistachio na palaman ng kanyang lola sa isang kaaya-ayang pamilyar (at kagat-laki) na hugis. Stuffins... sinong nakakaalam, di ba?

8. Mga Parsnip na Inihaw na Pulot

Maaari ka bang magkamali sa isang recipe na mayroon lamang apat na sangkap? Sa totoo lang, ito ay mga bagay na tulad nito honey-roasted parsnips mula sa The Family Food Kitchen na nagpapasalamat sa amin para sa internet. Makakakuha ka rin ng mga pangunahing puntos para sa pagka-orihinal dito, dahil gaano kadalas ginagawa ng mga tao ang mga parsnip bilang isang nakapag-iisang dish? Marahil ay marami pa kapag natikman nila ang kasiya-siyang recipe.

9. Pumpkin Mac at Keso

Ang mga klasiko ay mga klasiko para sa isang kadahilanan, at ang mac at keso ay patunay. Ngayong taon, itakda ang sa iyo mula sa iba sa itong seasonal spin courtesy of Pumpkin 'N Spice . Salamat sa pagdaragdag ng kalabasa at dalawang uri ng keso, ito ay oh-so-creamy - habang ang isang napapanahong breadcrumb topping ay nagdaragdag ng masarap na langutngot.

10. Ani ng Farro Salad

Ang mga tradisyonal na Thanksgiving dish tulad ng palaman at niligis na patatas ay mabigat, na ginagawang mas magaan na side dish ang mga salad sa anumang handaan. Oo naman, maaari mong itapon ang naka-sako na salad sa isang magandang mangkok at tawagin itong isang araw (ganap na OK, btw!) ngunit bigyan ito ng kahanga-hangang hitsura ani ng farro salad ng The Healthy Maven isang pagsubok. Hindi lamang ang roasted butternut squash ang nagbibigay ng masaganang lasa, ngunit ito rin ay itinatapon sa isang granada molasses dressing at nilagyan ng maliliwanag na aril na dumampi sa kama ng mga gulay. Ngayon iyon ay isang bagay na dapat ipagpasalamat!

Ibahagi Sa Iyong Mga Kaibigan: